Turismo imprenditoriale a Dubai: la nostra esperienza con chef Luigi Popolizio

Dubai è una città che sfida i limiti dell’immaginazione soprattutto per chi è alla ricerca del giusto business nel cuore del deserto.

L’imprenditoria italiana a Dubai si distingue per la sua passione, creatività e dedizione nel rendere possibili opportunità di successo in questa dinamica metropoli. In un contesto così fiorente gli imprenditori italiani portano avanti tradizioni artigianali millenarie e innovazioni moderne, contribuendo a una vivace scena economica locale. Dalle prelibatezze culinarie ai lussuosi abbigliamenti, le aziende italiane hanno saputo coniugare il gusto per l’eccellenza con la ricchezza culturale di Dubai. Questa fusione unica tra il know-how italiano e le opportunità globali del posto hanno generato una rete imprenditoriale vibrante e stimolante, contribuendo in modo significativo alla prosperità e alla diversificazione economica della città.

Tra i settori più apprezzati c’è sicuramente quello della gastronomia e, nello specifico, quella italiana gode di particolare attenzione. La cucina italiana a Dubai è un’esplosione di sapori autentici che catturano il cuore e il palato di abitanti e visitatori. Dai tradizionali ristoranti alle eleganti trattorie, l’offerta culinaria italiana si presenta in tutta la sua varietà: pasta fresca fatta a mano, pizza croccante cotta nel forno a legna e prelibatezze che vanno dal carpaccio e tiramisù. Gli chef italiani, maestri nell’arte di combinare ingredienti freschi e genuini, portano la passione mediterranea in ogni piatto. L’inconfondibile aroma dell’olio d’oliva, l’armonia delle erbe aromatiche e la delicatezza dei formaggi italiani si fondono con la vivacità cosmopolita di Dubai, offrendo un’esperienza culinaria eccezionale. L’attenzione per la qualità e la presentazione dei piatti è una firma distintiva, rendendo ogni pasto un viaggio attraverso le regioni d’Italia. In un connubio di tradizione e innovazione, la cucina italiana a Dubai è una celebrazione di gusto e autenticità che unisce il meglio di entrambi i mondi gastronomici. E sotto questa ambizione, nel 2016 abbiamo vissuto in prima persona l’avventura di uno Chef pugliese che ha portato a Dubai la meraviglia della gastronomia mediterranea, dai panzerotti alla pasta fresca.

Viaggi di lavoro a Dubai: tra esperienza e opportunità in ogni settore per crescere con il tuo business



All’interno di un progetto curato dall’agenzia di comunicazione Creative Intelligence, Luigi Popolizio ha vissuto un’esperienza indimenticabile dando libero sfogo alla sua professione/passione di Chef preparando i piatti più tipici della tradizione pugliese e presentandoli delle location più esclusive di Dubai.


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All’interno del contesto fieristico BRIDE SHOW ma non solo, le opportunità di business non hanno tardato a presentarsi grazie a un lavoro di affiancamento instancabile da parte dello staff dell’agenzia e alla versatilità dei prodotti presentati dallo chef. Una tra le esperienze per lui più originali è sicuramente stata la preparazione di panzerotti e dolci tipici pugliesi per un party in spiaggia in uno dei Beach Club più esclusivi di Dubai. Con un pubblico eterogeneo e proveniente da tutto il mondo, le preparazioni dello chef italiano hanno riscosso un successo senza pari… le migliori recensioni sono state quelle delle espressioni di ogni ospite ad ogni assaggio! Tra stupore e interesse, ogni proposta gastronomica ha saputo entusiasmare anche i palati più scettici. Per non parlare della spesa al famoso mercato Souk di Deira: un luogo all’interno del quale perdersi tra colori e profumi in un’atmosfera ricca di stimoli e ispirazione per chi lavora con la creatività anche in cucina. Ed è stata esattamente questa l’origine della tavolozza gastronomica che chef Popolizio ha utilizzato per la sua cucina fusion appulo-emiratina.

Quella del turismo imprenditoriale rimane un’opportunità sempre florida e quando la meta del viaggio è la capitale delle opportunità, non rimane che prepararsi a coglierle tutte!

Creative Intelligence è un’agenzia di comunicazione italiana. Dal 2011, con la sua divisione Academy, offre una serie di servizi volti all’integrazione tra i mercati mondiali (da quello Emiratino a quello cinese fino alle nuove, innovative e ricercate proposte da Las Vegas) e le aziende Italiane; Affianca imprenditori e imprenditrici interessati all’espansione del proprio business in nuovi contesti e settori attraverso un’esperienza immersiva dal forte valore in termini di immagine, formazione e ispirazione.

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